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    藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨一篇文章帶你了解紅酒文化與養(yǎng)生

    時間:2020-03-04 作者:www.bluefite.com 點擊: 171次

      很多人一提起紅酒就想到一種高貴的感覺,但是很多人都不知道,因為紅酒本身是有點味甘性溫的,而且紅酒還有滋補養(yǎng)生的特點,所以在近年來紅酒已經(jīng)走進(jìn)了家家戶戶的生活當(dāng)中,已經(jīng)成為了我們?nèi)粘pB(yǎng)生的必備良品。
     

    葡萄酒
     

      紅酒文化與養(yǎng)生

      到了21世紀(jì),隨著經(jīng)濟技術(shù)的進(jìn)步,越來越多的人開始接觸紅酒,不僅因為它獨特的口感,更是因為它養(yǎng)生的功效讓人為之著迷。

      根據(jù)美國研究人員的研究成果,7萬多名中年男性的數(shù)據(jù),4年間,210人被診斷患肺癌。研究發(fā)現(xiàn),喝啤酒、白葡萄酒或含酒精飲料與肺癌的發(fā)病無關(guān),但隨著這些人消費的紅葡萄酒的增加,患肺癌的風(fēng)險逐漸減少,每增加一杯酒一個月相應(yīng)下降約2%的患病風(fēng)險。可見常喝紅酒可預(yù)防肺癌。

      也就是說,紅酒的養(yǎng)生功效不是我們口頭上說說的,是有一定的科學(xué)依據(jù)來支持的。但是,紅酒肯定也不是喝得越多就越有利于身體健康。那么,我們應(yīng)該怎么合適地和紅酒呢?

      醫(yī)生和釀酒師建議,在晚上七點到九點半是喝紅酒的最佳時間,男性每天最合適的飲用量是在100-250ml,而女性則得控制在100-180ml最合適。另外,我們不能空腹喝紅酒,喝酒前可以吃點維生素c、維生素b、甜食或者牛奶等來保護(hù)胃粘膜,緩解酒精的傷害。要是直接空腹喝紅酒,就和我們本來的初衷背道而馳了。

      其實紅酒是屬于葡萄酒的一種統(tǒng)稱,不一定就是說是指某一種的葡萄酒。所以大家在選擇紅酒養(yǎng)生的時候,可以選擇不同的款式,除了選擇不同的款式,對于紅酒的時間和引用也是有一定的要求的,希望大家有所注意。

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