隨著葡萄酒文化在世界上的日益傳播,很多的國家都是或多或少的受到了其的影響,那么,各位有沒有去詳細的了解過中國的本土葡萄酒文化呢?下面,就讓我們一起去詳細的了解一番吧。
隨著中國葡萄酒消費過去10年來井噴式增長,葡萄酒制造商如雨后春筍般冒出來。國際葡萄酒組織估計,全中國消費的葡萄酒中85%的本土葡萄酒,大部分出自山東、河北、寧夏等地的小酒莊。
國際葡萄酒與烈酒調查機構最近的報告稱,亞洲已成為葡萄酒消費的主要驅動,中國人均年消費1至1.3升,3年內有望增長至2升。2011年至2015年,中國葡萄酒市場的增長量預計將達10億瓶,其中大部分將是低端的國內葡萄酒產品。受到投資者和葡萄酒愛好者的拉動,高端酒市場在迅速發生變化。
隨著中國的葡萄酒制造商加緊追趕擁有數百年歷史的歐洲傳統,一些制造商開始走捷徑。有報道稱,一些中國富翁打算購買或已出手買下法國的著名酒莊?;蛟S他們意識到,釀制好酒的葡萄酒文化這一核心、不可替代因素,不可能一夜之間出現在河北平原上。
我國的葡萄酒文化也是擁有著比較久遠歷史,在西漢時期葡萄酒就已經出現并受到了人們的喜愛,而隨著時代的不斷發展,其也不斷被更多人們所喜愛,詳情的話,大家可以多多了解一下以上的內容。