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  • 紅酒代理分享進口紅酒終極選購指南

    時間:2017-01-02 作者:www.bluefite.com 點擊: 121次

      隨著紅酒知識的廣泛普及,進口紅酒的需求在國內的市場也越來越大,眾所周知紅酒有美容養顏、預防心血管疾病、促進睡眠等作用,是逢年過節送禮必備的佳品。那么該如何選購進口紅酒呢?今天紅酒代理向大家分享辨別進口紅酒真假的終極選購指南!

      紅酒代理分享紅酒都有哪些種類?

      紅酒(Red Wine)是葡萄酒的通稱,并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。

      一般進口紅酒貴嗎?

      首先,紅酒代理建議大家看價格是否合理。以法國為例,按照14%的關稅、10%的消費稅、17%的增值稅以及運費,低價的1歐左右的VDF到達中國的成本價最便宜的也要20來塊,再想下國內的運輸成本,經銷商的利潤,可想而知零售價格要賣多少。

      進口紅酒有什么標示?

      進口紅酒有正標和背標。進口紅酒正標指的的紅酒正面的標識,一般包含葡萄品種、葡萄酒名稱、收成年份、等級、產區、產酒國、凈含量、酒精濃度等信息。背標則相反,又分為中文背標和外文背標,包含酒的簡要說明、原汁含量、產品類型、原酒產地、執行標準、儲存方式、包裝商、經銷商、地址、酒精度、葡萄品種、包裝日期、保質期、凈含量等信息。

      紅酒代理在這里告訴大家一點:以有沒有中文背標來鑒定葡萄酒的真假其實是一個誤區,很多OEM、國內灌裝的都可以給你做中文背標,有沒有中文背標只是作為一個參考。原始葡萄酒酒標不管哪個國家的進口葡萄酒,酒標上除了國際通用的凈重(容量)、酒精度的標示外,其他信息都會以該國的文字表現在酒標上,不會出現他國的文字,包括國家,產地,葡萄品種,酒莊信息,灌裝地址,以及等級。

    紅酒代理

      進口紅酒的玻璃瓶是什么樣的?

      原瓶進口紅酒瓶底多呈凹陷錐形,且瓶底深部較厚,以利瓶身平衡和濾渣。

      從紅酒的酒封松緊可以看出真假嗎?

      原裝進口紅酒塞密封性絕對可靠,印有品牌標識的酒封只是識別符號,并非用來密封,因此可轉動,而一些假劣酒制造者擔心酒塞密封不好會漏氣,就將酒封封死。一般的葡萄酒酒瓶都有封口印璽,價格昂貴的葡萄酒,在酒瓶封口的錫箔金屬上,都會以鋼印烙下酒莊的圖騰或標志,而且都非常細致精美,刻痕深淺一致,偽造的難度比較高。

      進口紅酒的計量單位是ml嗎?

      關于網絡上說的所有進口葡萄酒的容量都是以“cl”來標示,以“ml”標示容量的全部是假酒,也不完全正確。原瓶進口紅酒酒標上均標有容量,一般都是以“cl”來標,也有采用“ml”的,其中“cl”厘升是釀酒行業以及調酒師的常用術語,“ml”毫升是國際上比較廣泛的通用的液體體積計量單位,而“cl”厘升目前除了在西方國家釀酒領域仍在被采用外已較少被采用。

      紅酒代理告訴大家,無論酒標采用的是“cl”還是“ml”的標注方式,但進口葡萄酒酒瓶底部一定是采用的“cl”計量單位來標注的。

      進口紅酒的瓶身有數字?

      原瓶進口紅酒瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數字表明容量和酒瓶直徑等。

      進口紅酒的日期是到什么時候的?

      原瓶進口紅酒生產日期標注精確到灌裝時間。

      原裝進口紅酒的產國的國際條形碼前綴是多少?

      每個國家都有固定的條形碼數據,曾經看過以英,法文標示的酒簽,可是背標的條形碼和這兩個國家完全沒有關系的,明顯地在蒙騙消費者,所以需了解葡萄酒產國的國際條形碼編號,如此可相當容易地分辨葡萄酒的原產地,產國。

      說到條形碼,很多人喜歡去掃一掃,看下酒的價格是多少,紅酒代理告訴大家,其實這個也不準確的,只要給錢,可以把價格掃出來比羅曼尼康帝還高,也可以把對手的價格整的比水還便宜。

    紅酒代理

      進口紅酒有單據和衛檢?

      原裝進口紅酒都有進口報關單。

      紅酒代理分享的其他鑒別真假紅酒的簡單方法:

      一看酒液:

      看葡萄酒顏色是否自然,是否有不明懸浮物,若酒質變壞,顏色有渾濁感。

      二看酒塞:

      打開酒瓶,看軟木酒塞上文字是否與酒瓶標簽文字一樣。在法國,酒瓶與酒塞都是專用的。

      三聞酒味:

      好的紅酒有頗為復雜的氣味,不會攙雜壞氣味或怪味。

      四試口感:

      將紅酒倒入酒杯,輕輕搖晃觀察酒體是否有掛杯。飲第一口酒,酒液經過喉頭時,正常葡萄酒是平順的,問題酒則有刺激感。

      五看色素:

      將紅酒滴在上好的紙巾上,原汁紅酒的紅色是天然色素,顆粒非常小,在紙巾上擴散開的濕跡是均勻的葡萄紅色,沒有明顯水跡擴散。而假酒是用莧菜紅等色素勾兌,色素顆粒大,會沉淀在紙巾中間,而水跡不斷往外擴散,紅色區域跟水跡之間分界明顯。

      當然,紅酒代理分享的這些只是簡單的分辨方法,具體要分辨進口葡萄酒的真假好壞還是要靠自己多品,喝的多了,一品就能知道這瓶酒的品質了。

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