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    • 據不完全統計，目前全世界有8000多個葡萄品種，并且這個數據還在不斷上升，因為有很多的團隊和專家在不斷雜交選育新的品種。其中，6000多種可以用來釀造葡萄酒，剩下的品種絕大多數屬于鮮食葡萄。...
      時間：2019-12-02 18:54:09
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    • 保鮮膜原本是用于食品保鮮的塑料制品，但在很多酒鋪里，我們會發現，從酒柜中拿出的葡萄酒幾乎都用保鮮膜包裹著瓶身。葡萄酒也要用保鮮膜保鮮嗎?這要從葡萄酒的儲存環境說起。...
      時間：2019-12-02 18:51:38
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    • 每瓶葡萄酒，都有一個比較神奇的小東西，那就是軟木塞。它讓每次開啟葡萄酒都變得很費力，形狀也不十分美觀，影響葡萄酒的整體審美。...
      時間：2019-12-02 18:48:50
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    • 經常會有朋友在買酒的時候，直接甩出一句“給我來瓶你們店最貴的，貴的酒才好喝”，市場定價總會成為了消費者去判斷一瓶葡萄酒好不好喝的重要依據。放在葡萄酒上，這條定律是否一樣行得通?真的是越貴的葡萄酒越好喝嗎?...
      時間：2019-11-29 15:31:46
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    • 講真，關于葡萄酒的專業術語還真不少，對于一些葡萄酒小白來說，經常會被弄得暈頭轉向。就比如說酒莊酒、酒商酒、灌裝酒和貼牌酒，這四個名詞，可是很多人都搞不清楚。...
      時間：2019-11-29 15:28:25
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    • 時間的車輪滾滾前進，世事的變化也如滄海桑田般令人難以預料。遙想幾百年前，又有誰能想到當初一片并不繁盛的沼澤地帶能搖身一變為如今被譽為“葡萄酒之都”的存在呢?由此，今天我們就來講一講波爾多(Bordeaux)究竟是如何“發家致富”的：...
      時間：2019-11-29 15:23:58
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    • 美酒是怎么釀造的?當別人問你這個問題的時候，你也許會認為，廢話，美酒當然是葡萄園里的葡萄釀成的;但果真如此嗎?放眼全世界，令酒友們念念不忘的葡萄園產區總共也就那么幾個，而生產出如羅曼尼康帝等數萬元一瓶葡萄酒的葡萄園也就那么幾塊，但是為什么是它...
      時間：2019-11-29 15:20:30
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    • 同樣是由葡萄釀成的葡萄酒，為什么可以擁有這么豐富的香氣?而且不光是果香，竟然連花香、辛香料，咖啡、巧克力這些香氣都有!?到底，這些獨特的香氣，為什么會出現在葡萄酒里頭呢?...
      時間：2019-11-29 15:15:37
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    • 關于買酒時如何判斷葡萄酒質量，一直以來是眾說紛紜，各種小竅門小偏方，足足占據了百度搜索的好幾頁。然而不幸的消息是，它們大多都是錯的：...
      時間：2019-11-28 15:10:13
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    • 有句話叫“酒滿敬人，茶滿欺人”。這種說法是因為酒是冷的，斟滿了給客人，客人接過去也不會被燙，而茶是熱的，客人接過時，不僅會被燙到手，還會導致茶杯掉地上打破，那就尷尬了。但是這個酒指的其實是白酒，而不是葡萄酒。不過，把葡萄酒斟滿了喝的人，也不...
      時間：2019-11-28 15:04:07
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