近日，阿斯蒂巴貝拉及孟非拉多葡萄酒產(chǎn)區(qū)協(xié)會(CONSORZIO BARBERA D'ASTI E VINI DEL MONFERRATO)公布其年度生產(chǎn)數(shù)字。

　　2019年該協(xié)會所管轄的3個保證法定產(chǎn)區(qū)和10個法定產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)量增長4%，達(dá)到近6576萬瓶。其中，產(chǎn)量最大的是阿斯蒂巴貝拉(Barbera d'Asti DOCG)保證法定產(chǎn)區(qū)，達(dá)到近2139萬瓶，比2018年增長了6.4%，并貢獻(xiàn)了整個產(chǎn)區(qū)協(xié)會出口份額的近一半。產(chǎn)量增速最快的，是同樣用巴貝拉(Barbera)葡萄釀酒的尼扎(Nizza DOCG)保證法定產(chǎn)區(qū)，2019年產(chǎn)量增長了41.9%，超過59.5萬瓶。

　　阿斯蒂巴貝拉及孟非拉托葡萄酒產(chǎn)區(qū)協(xié)會主席菲利波·默里奇(Filippo Mobrici)表示：“2019年是孟非拉多地區(qū)的一個美麗年份，葡萄園采摘結(jié)果、消費(fèi)市場的反饋都很積極，葡萄酒的產(chǎn)量和消費(fèi)量都有上升。2019年我們產(chǎn)區(qū)的葡萄酒出口預(yù)計(jì)將占總營收額的45%，在意大利本土市場和海外市場都實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)步增長。孟非拉多(Monferrato)正成為一個影響力日益上升的意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū)。”
 

　　正在高速增長的精品巴貝拉葡萄酒，是孟非拉多這個潛力產(chǎn)區(qū)的亮眼名片。

　　巴貝拉(Barbera)葡萄是意大利種植面積廣泛的紅葡萄品種之一，也是皮埃蒙特(Piemonte)大區(qū)最為常見的一種日常紅葡萄酒。在人們傳統(tǒng)的成見中，巴貝拉葡萄酒產(chǎn)量穩(wěn)定、果味充沛、酸度活躍，酒體結(jié)構(gòu)卻不夠嚴(yán)謹(jǐn)，難登大雅之堂。在皮埃蒙特豐富多樣的原生葡萄品種里，巴貝拉葡萄的潛力一度被輕視。2014年，孟非拉多地區(qū)的巴貝拉葡萄園面積約為3900多公頃，這一數(shù)字是21世紀(jì)以來的最低點(diǎn)。

　　2014年也是孟非拉多地區(qū)巴貝拉葡萄酒發(fā)展的分水嶺。正是這一年，從原有的阿斯蒂巴貝拉(Barbera d’Asti DOCG Superiore)保證法定產(chǎn)區(qū)“超級”子產(chǎn)區(qū)里，獨(dú)立出來一個新的尼扎(Nizza DOCG)保證法定產(chǎn)區(qū)，定位是打造一個高端的巴貝拉精品葡萄酒產(chǎn)區(qū)，釀造出結(jié)構(gòu)扎實(shí)、風(fēng)味復(fù)雜、具有較強(qiáng)陳年能力的高品質(zhì)巴貝拉葡萄酒，并以此與皮埃蒙特的其他巴貝拉葡萄酒產(chǎn)區(qū)形成差異化。

　　2016年，隨著第一個年份的尼扎(Nizza DOCG)保證法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒的上市，孟非拉多地區(qū)的巴貝拉葡萄酒形成了一個立體的產(chǎn)品矩陣:阿斯蒂巴貝拉(Barbera d’Asti DOCG)、超級阿斯蒂巴貝拉(Barbera d’Asti DOCG Superiore)、尼扎(Nizza DOCG)、尼扎存釀(Nizza DOCG Riserva)，價格得以覆蓋各區(qū)間，風(fēng)格能滿足消費(fèi)者對日常飲用、重要場合等不同的需求，在市場上競爭優(yōu)勢凸顯，這個意大利傳統(tǒng)品種贏得了來自業(yè)界和愛好者的青睞。

　　2019年，孟非拉多地區(qū)巴貝拉葡萄園面積已經(jīng)超過了4129公頃，該地區(qū)巴貝拉葡萄酒的出口量也實(shí)現(xiàn)高速增長。在意大利國內(nèi)市場，阿斯蒂巴貝拉和尼扎葡萄酒的銷售渠道也從大型零售渠道(GDO)為主，逐步開拓了利潤率更高的餐飲酒店(Horeca)等渠道。

　　隨著阿斯蒂巴貝拉(Barbera d’Asti DOCG)、尼扎(Nizza DOCG)這些巴貝拉葡萄酒在市場上逐步打開局面，孟非拉多地區(qū)葡萄園地價也水漲船高。2019年，阿斯蒂(Asti)地區(qū)葡萄園價格約為每公頃10萬-12萬歐元/公頃，比5年前翻了近一倍。