近日,代表大多數歐洲葡萄酒生產商的歐洲企業葡萄酒委員(ComitéEuropéen des Enterprises Vins)加入了一項促進玻璃回收的倡議。以此希望葡萄酒玻璃瓶達到90%的回收率,也就是說,他們的目標是90%的歐洲葡萄酒都是用回收瓶;然而現在的數據是76%,已經不低。
全世界超過90%的成品葡萄酒是使用玻璃瓶進行包裝的,很有可能你手中的葡萄酒,至少是歐洲葡萄酒,它們的玻璃瓶是“用過的”。
但作為消費者的你,大可完全不必擔心,回收后的酒瓶會經過嚴格的殺菌消毒,帶有瑕疵的瓶子是根本不可能進行二次使用的。
讓我們看看歐洲企業葡萄酒協會(CEEV)秘書長伊格納西奧·桑切斯·雷卡特(Ignacio Sánchez Recarte)是怎么說的:“葡萄酒不是一種普通的產品,代表著美好生活的持久文化象征,包裝在其中起著基礎性的作用,通過提高玻璃瓶的可持續性,也是為了歐洲葡萄酒工業的可持續性加分。”
歐洲乃至全世界的葡萄酒都已幾種基本瓶型為主,他們包括了波爾多瓶型(絕大部分)、勃艮第瓶型及阿爾薩斯瓶型、香檳瓶型等。
波爾多瓶型是世界上絕大部分葡萄酒使用的經典瓶型,其玻璃瓶產量也是巨大的,如果酒瓶循環再利用措施得當,每年將節省海量資源,這對于環保無疑是個利好消息。
常見葡萄酒瓶型如上圖所示,造型各異的酒瓶在全球的保有量十分驚人,生產和使用新瓶也會給葡萄酒廠和酒商帶來額外成本,更重要的是制造酒瓶消耗的資源和時間將一去不復返。
玻璃收集和回收的循環經濟平臺將歐洲食品、飲料和香水等產品的玻璃容器制造商FEVE與CEEV聚集在一起。后者的成員包括來自12個歐盟成員國的23個國家葡萄酒組織,以及瑞士、烏克蘭和4家領先的歐洲葡萄酒公司;CEEV的成員占歐洲葡萄酒產量的90%以上。
據FEVE統計,歐盟約有 250多億個玻璃容器被回收利用。瑞典、比利時、盧森堡、奧地利和德國是最大的回收國;還有一個好消息就是:雖然東歐普遍落后,但愛沙尼亞、斯洛文尼亞、斯洛伐克共和國和克羅地亞的玻璃回收率有所上升,這是全行業希望見到的好現象,證明了東歐地區葡萄酒事業的發展成效。
總之,歐洲大陸的玻璃回收率是世界上最高的,的確歐洲的葡萄酒瓶回收再利用已經走在了世界前列!