近日,意大利慢食Slow Food協(xié)會出版了《100款意大利最佳桃紅葡萄酒》。
這本葡萄酒指南不僅介紹了100款由慢食協(xié)會評出的意大利最佳桃紅葡萄酒,還講述了意大利桃紅葡萄酒的歷史、主要產(chǎn)區(qū)及風土、葡萄品種和品鑒建議,對購買和品嘗桃紅葡萄酒具有實際想指導(dǎo)意義。
盡管今年新冠疫情給葡萄酒活動造成了許多不便,但為了使這本指南盡快的進入公眾視野,慢食協(xié)會將在7月28日舉辦一場“桃紅派對”來介紹這本書。除此之外,還將會開展一場線上線下同步進行的桃紅葡萄酒品鑒活動。