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  • 空前盛大的澳洲葡萄酒國家展團亮相ProWine China 2019

    時間:2019-11-14 作者:www.bluefite.com 點擊: 222次

      2019 ProWine China展會于昨天正式開幕!今年,澳大利亞葡萄酒管理局攜手61家展商組成國家展團亮相。難得一見的美酒、別開生面的大師班、親臨現場的莊主,都讓我們的展臺前人頭攢動!

      W4館一進門,就能看到我們高大明亮的展團, Made our way, 打開一副澳大利亞葡萄酒“唯澳原創”的精美畫卷……帶領大家一起領略澳大利亞葡萄酒所在的這片南半球的神奇大陸!

      精美的佳釀,吸引了眾多參觀者駐足,大家與從澳洲遠道而來的釀酒師和酒莊代表們暢聊甚歡。
     


     

      豐富多彩的大師班

      在第一天的展會中,澳大利亞葡萄酒管理局為大家帶來了2場論壇室大師班以及3臺展臺內大師班。知名葡萄酒講師小皮(徐偉)、朱晨光,亞洲侍酒及教育中心資深講師、首席營運官梅康妮(Corinne Mui)的精彩講解吸引了許多訪客,甚至沒有位子也要站著聽!

      在兩堂論壇室大師班中,既有"澳大利亞葡萄酒核心課程",又有"瑪格利特河的世界級赤霞珠",讓人耳目一新。

      在展臺大師班上,我們全天聚焦了“探索澳大利亞葡萄酒”教育課程的三個主題,分別是“精致黑比諾——澳大利亞的創新大師”,“多樣且令人振奮的澳大利亞混釀葡萄“”,還有“澳大利亞設拉子——放下傳統,風味優先”。

      梅康妮老師深入淺出地介紹了具有獨特澳大利亞風格的黑比諾,以及賦有特別顏色、香氣、質感和風味的混釀葡萄酒,帶領大家一同品鑒了多款各具特色的混釀葡萄酒;朱晨光老師則帶來了一場生動有趣的澳大利亞設拉子大師班,其豐富的口味和多樣性的風格讓所有參加大師班的觀眾稱贊不已。

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