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  • 2019房山國(guó)際葡萄酒大賽即將來(lái)襲

    時(shí)間:2019-08-19 作者:www.bluefite.com 點(diǎn)擊: 435次

      自2016年舉辦第一屆房山大賽以來(lái),葡萄酒搭配中餐的理念已漸漸深入人心,2017年大賽更是邀請(qǐng)了OIV總干事Jean-Marie Aurand參與,比賽新聞刊登在了OIV官方網(wǎng)站,房山大賽無(wú)疑已走向世界。
     

    2019房山國(guó)際葡萄酒大賽
     

      今年的房山大賽將于10月中旬舉辦,屆時(shí),還會(huì)有參賽酒款品鑒會(huì)、房山酒莊行、頒獎(jiǎng)晚宴以及中國(guó)酒單大獎(jiǎng)賽。比賽部分將繼續(xù)邀請(qǐng)30位世界葡萄酒大師、侍酒師大師、葡萄酒和美食評(píng)論家以及行業(yè)媒體專(zhuān)家等擔(dān)任評(píng)委。

      菜品展示

      本屆大賽選用的是15道特色菜品,菜品由味樂(lè)葡萄酒主題餐廳獨(dú)家提供。比賽場(chǎng)上,世界各國(guó)葡萄酒大師、侍酒師大師、葡萄酒專(zhuān)業(yè)人士、美食評(píng)論家、資深媒體人將選取心目中最能配搭這15道菜品的葡萄酒。

      比賽現(xiàn)場(chǎng)

      2019屆房山大賽將延續(xù)2017屆及2018屆比賽形式,將參賽酒款按類(lèi)型和菜品分成6個(gè)小組進(jìn)行評(píng)比,每個(gè)小組由一名MS/MW擔(dān)任小組組長(zhǎng)。
     


     

      比賽酒款品鑒會(huì)

      比賽期間,所有參賽酒款將展示于生命湖酒店,供葡萄酒愛(ài)好者及消費(fèi)者挑選自己喜歡的酒款。

      全國(guó)巡展

      賽后,我們會(huì)針對(duì)2019年大賽獲獎(jiǎng)酒款,甄選出具有特色和影響力的中餐廳,舉辦餐廳周推廣活動(dòng),配合門(mén)店與線(xiàn)上平臺(tái)的相關(guān)活動(dòng),促進(jìn)獲獎(jiǎng)酒的推廣與消費(fèi)。同時(shí),還將分別在北京、深圳、廣州、天津、南寧、成都、西安等地舉辦7場(chǎng)全國(guó)巡展。

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