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    • 從紀(jì)念屈原的愛(ài)國(guó)情懷,到避五毒、祈康...
      時(shí)間:2018-06-16 15:15:42
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    • 傳統(tǒng)上,法餐的核心在于講究食物風(fēng)味的平衡,若搭配得當(dāng)?shù)钠咸丫疲穗鹊拿牢稌?huì)更上一層樓。那么,我們?cè)诔苑ú蜁r(shí),究竟該如何搭配葡萄酒呢? 考慮4個(gè)因素 在選擇一款酒與你的法式菜肴搭配之前,可以首先考慮這款酒的酸度、酒體、香氣和風(fēng)味。 酸度:賦予葡萄...
      時(shí)間:2018-04-10 13:37:15
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    • 食物與葡萄酒的搭配好壞,會(huì)直接影響到葡萄酒的口感,餐酒搭配最重要的一點(diǎn)法則,就是要根據(jù)食物的不同風(fēng)味,選擇不同類型和口感的葡萄酒,起到相輔相成的作用。 當(dāng)你想要進(jìn)行更為精準(zhǔn)的餐酒搭配,比如為一款酒體飽滿、單寧充沛、果香充盈的紅葡萄酒挑選最佳...
      時(shí)間:2018-04-07 14:38:15
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    • 都說(shuō)漢堡的標(biāo)配是可樂(lè)?也不盡然。隨著葡萄酒逐漸滲透進(jìn)我們的日常生活,在享用美味的漢堡的時(shí)候,也可以利用葡萄酒搭配出新花樣。不管你喜愛(ài)的是傳統(tǒng)的全牛肉漢堡、雞肉漢堡,還是各種蔬菜水果漢堡,總有一款葡萄酒能與你喜愛(ài)的相匹配,帶來(lái)不一樣的味蕾體驗(yàn)...
      時(shí)間:2018-03-27 15:02:34
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    • 川菜以成都、重慶兩個(gè)地方菜為代表,突出麻、辣、香、鮮、油大、味重。有人說(shuō)川菜配葡萄酒是禁忌,無(wú)法和諧融合。講究生活情調(diào)的你,是不是和小編一樣,既愛(ài)高雅的葡萄酒也對(duì)美味的川菜念念不忘?那么就跟我一起來(lái)體驗(yàn)一下,熟悉的不同口味川菜與葡萄酒是怎樣...
      時(shí)間:2018-03-09 11:32:57
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    • 波爾多葡萄酒是國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)上受眾最廣泛的酒,幾乎在大部分家庭的餐桌上,都能看到它的身影,而它豐富的種類也為與美食的搭配提供了更多的可能性,那么我們就來(lái)看看,除了中餐以外的亞洲菜,波爾多會(huì)跟它們碰撞出怎樣的火花呢? 泰國(guó)菜 泰餐素來(lái)以重口味而...
      時(shí)間:2018-01-29 15:16:14
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    • 一年又一年,春運(yùn)的火車票早已開搶,街邊也漸漸彌漫著年的氣息,在外飄泊的人,時(shí)不時(shí)接到父母長(zhǎng)輩的電話,今年什么時(shí)候回家過(guò)年呀,有時(shí)候,鼻子一酸,淚就出來(lái)了。中國(guó)人就是這樣,忙忙碌碌,一年到頭,為了賺錢,不舍得歇一會(huì)。累了,困了,自己知道。 但...
      時(shí)間:2018-01-25 14:15:30
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    • 清淡型的白葡萄酒,聞起來(lái)喝起來(lái)都會(huì)讓人覺(jué)得新鮮、有果味、清爽,酸度較高,有的產(chǎn)區(qū)還帶有礦物質(zhì)的風(fēng)味。適合配搭生蠔等蚌殼類的海鮮冷盤,清淡的蒸魚。 清淡型的白葡萄酒 這類酒聞起來(lái)喝起來(lái)都會(huì)讓人覺(jué)得新鮮、有果味、清爽,酸度較高,有的產(chǎn)區(qū)還帶有礦...
      時(shí)間:2018-01-18 18:01:10
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    • 中國(guó)美食種類繁多,小吃甜點(diǎn)更是多不勝數(shù)。如果能將別具特色的中式甜點(diǎn)與葡萄酒搭配品嘗,一定很多人會(huì)覺(jué)得奇怪。因?yàn)閭鹘y(tǒng)搭配上多是選擇西式甜點(diǎn)搭配葡萄酒而中式甜點(diǎn)則比較少。下面就讓小編帶給大家?guī)椎榔咸丫拼钆渲惺教瘘c(diǎn)的菜式。 湯圓是中國(guó)傳統(tǒng)的元宵節(jié)...
      時(shí)間:2018-01-15 15:56:06
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    • 又到了一年中節(jié)日最多的時(shí)候了,圣誕、元旦和新年接二連三到來(lái)。節(jié)日對(duì)于我們來(lái)說(shuō)最大的意義莫過(guò)于與親友團(tuán)聚,觥籌交錯(cuò)間感受節(jié)日的美好。團(tuán)聚的日子里各種美食甜點(diǎn)自然必不可少,而美酒自然也有一席之地。二者之間的完美搭配,能為節(jié)日增添不少喜樂(lè)。但這...
      時(shí)間:2018-01-11 15:28:32
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