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    • 這幾天在房間里，就仿佛是在一個蒸籠里，氣溫異常的高，有的地方氣溫甚至已經達到了38、39℃，這也時刻提醒著我們“夏天到了”。炎熱的天氣容易使得人內心也比較煩躁，難以集中注意力來做事情。今天，小編就來推薦一些適合夏天飲用的葡萄酒，讓你在炎炎的夏日...
      時間：2019-05-27 14:47:34
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    • 如果你多少了解點葡萄酒的話，那么，你對于像二氧化硫、單寧、白藜蘆醇等這些詞可能都不會陌生。但這些物質究竟是什么，會不會對我們的健康造成影響呢?接下來，華盛頓州立大學(Washington State University)葡萄酒釀造學的副教授吉姆·哈伯頓(Jim Harbertson)...
      時間：2019-05-24 18:11:41
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    • 到底是什么讓某些葡萄酒會比其他的葡萄酒更好喝?其實原因很多，比如凝練性、平衡性、精細性和果味等等，但還有一個重要因素也不容忽視，那就是復雜性。跟隨本文一起了解關于葡萄酒復雜性的問題吧。...
      時間：2019-05-22 20:03:39
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    • 眾所周知，葡萄皮中含有大量的抗氧化物質，而這些物質對人體來說具有非常顯著的健康功效。由于釀制紅葡萄酒的過程中不需要去除葡萄皮，所以人們普遍認為，紅葡萄酒能為人體健康帶來較多的益處。...
      時間：2019-05-22 19:22:41
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    • 葡萄酒是上帝賜予的禮物，為了更好地享受這種禮物，我們有必要提高自己的鑒賞能力。那么如何提高葡萄酒鑒賞能力?...
      時間：2019-05-22 19:20:07
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    • 如今，在選購食物和生活用品的時候，人們越來越注重生態環保。但是，購買葡萄酒時，我們應該怎么知道所購買的葡萄酒是否生態環保呢?掌握一些重要的術語，我們便可以輕松選出生態環保的葡萄酒。...
      時間：2019-05-20 19:18:44
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    • 林裕森在其著作《葡萄酒全書》中寫道，“沒有任何一種其他飲品比葡萄酒更復雜難解，但也沒有其他飲品可以像葡萄酒這般為我們帶來如此多樣的樂趣。”誠然，作為世界上最微妙的飲品之一，葡萄酒中無垠的迷人世界吸引著無數探索者，但其中浩瀚有時也難免使人感到...
      時間：2019-05-17 15:14:41
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    • 你知道不同年份的葡萄酒在品質、口味上也有很大的差距嗎?某些葡萄酒在不同年份的表現有很大的不同，但是另外一些葡萄酒卻又好像不太受年份的影響。這是為什么呢?此外，所謂的“最佳年份”又是如何判定的呢?...
      時間：2019-05-16 15:05:17
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    • 初入葡萄酒世界的愛好者，往往會被酒評家經常使用的“礦物味”三個字所迷惑：所謂的礦物味究竟描述的是什么味道?它的來源真的是土壤中的礦物質嗎?哪些品種的葡萄酒會帶有特殊的礦物味?礦物味是好酒的標志嗎?...
      時間：2019-05-15 15:14:02
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    • 葡萄酒斟酒溫度的問題并不是人們想象那么簡單的一個問題。不同的人對斟酒的溫度有不同的看法，特別是對白葡萄的斟酒溫度尤其是如此。有些人認為冰鎮白葡萄酒會阻礙葡萄酒的芳香，他們認為白葡萄酒應該在室溫的情況下斟酒。...
      時間：2019-05-14 14:53:28
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