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    • 法國生產葡萄酒的時間是很早很早了,早在古羅馬時期就開始生產釀造葡萄酒,但是它能到如今葡萄酒世界霸主的地位,跟它早生產葡萄酒是沒有關系,而是在法國葡萄酒后來的發展中有關,比如1855年發生的那件事就讓法國葡萄酒聞名世界。...
      時間:2019-08-30 14:52:10
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    • 生產葡萄酒的國家有很多,卻沒有一個能比得上法國,說起正宗的葡萄酒人們還是會選擇法國,也從心底里認為法國葡萄酒地位無可撼動。而法國葡萄酒之所以能夠在人們心中的地位如此穩固,主要是因為什么呢?...
      時間:2019-08-30 14:49:35
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    • 目前許多葡萄酒走進大眾餐桌,經常聽到有人問,葡萄酒喝前一定要醒嗎?要怎樣醒?實際而言,對葡萄酒來講的話,醒酒時產生了特別復雜的化學變化。...
      時間:2019-08-30 14:42:36
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    • 這兩年的澳洲葡萄酒在中國的銷售可謂風光無限,根據CAWS報告顯示,2018年法國對華葡萄酒出口量下滑21%至1.74億升,導致出口額縮水3.08%至10.5億美元,占39.7%的中國市場份額。...
      時間:2019-08-30 14:24:46
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    • 希臘葡萄酒你了解多少呢?越來越多的人想要去了解希臘葡萄酒,因為希臘葡萄酒是非常獨特的,今天小編要為大家介紹的就是希臘葡萄酒,我們一起來看一下有哪些值得去了解的地方吧。...
      時間:2019-08-29 14:33:05
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    • 甜型葡萄酒一直以來都備受歡迎,由于不是每個人都喜歡單寧豐富的波爾多干紅。但是,你有沒有想過,甜型葡萄酒究竟因為什么含糖量會這么高呢?不同的甜型葡萄酒在釀制方法有什么區別?現在我們一起去了解世界上流行的四種甜酒,還有它們不同的釀制方法是怎樣影響...
      時間:2019-08-28 15:37:11
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    • 引起葡萄酒變質的原因有很多,但是其中最為常見的有以下兩種:軟木塞污染(葡萄酒在裝瓶之前,橡木塞就受到污染,最后導致酒質受損)和氧化(葡萄酒液與空氣過度接觸)。除此之外,高溫、二次發酵等也會導致葡萄酒品質的損害。...
      時間:2019-08-28 15:35:29
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    • 葡萄酒中的單寧歷來是有人喜歡有人討厭。對于那些不喜歡單寧“苦澀感”的人來說,倘若有一款神器能改善這種口感,簡直是再好不過的事了。...
      時間:2019-08-28 15:34:05
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    • 離葡萄最近的酒、十六七歲的少女、初戀的味道、世界上最‘快’的葡萄酒,還有泡泡糖的味道,相信大家已經猜出來了。對,這是博若萊新酒(Beaujolais Nouveau)。因其名氣之大,很多人會誤以為這是唯一一種博若萊葡萄酒,但其實并非如此。...
      時間:2019-08-28 15:28:42
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    • 如果說赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是紅葡萄酒中的“國王”,那梅洛(Merlot)就是紅葡萄酒中的“王后”,其芳香四溢、柔情似水的個性,注定了人見人愛,因此梅洛也被稱為“大眾情人”。梅洛在全世界種植量最大的葡萄品種之一,釀造出了很多頂級酒王,如柏圖斯(P...
      時間:2019-08-28 15:19:55
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