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    • 夏季經常在戶外喝酒的酒友可能會對葡萄牙的綠酒(Vinho Verde)比較熟悉,這些酒款價格不貴,酒精度也不高10%-12%。綠酒通常帶有一點氣泡,發酵時酒液有時會自然產生二氧化碳,但更常見的是在裝瓶的過程中加入二氧化碳。綠酒的酸度比較充沛,因此成為了夏日的...
      時間:2018-08-04 13:36:52
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    • 澳大利亞葡萄酒在中國市場上占據越來越多的份額,中國的消費者也不再只是專注法國葡萄酒,而開始將目光轉向這些新世界葡萄酒,而澳大利亞作為新世界葡萄酒的代表性產國,其在風格上也越來越多變。 在復興大道上奔跑的新南威爾士州 僅從州名上就可得知,新南...
      時間:2018-08-01 13:55:38
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    • 大家都知道 智利葡萄酒 的價格是出了名的,不但有非常友好的價格,釀造一直遵守著傳統,帶有法國產區的特色,質量非常好,但是你有沒有想過,雖然品質這么好,但為什么價格卻如此低呢? 1.風土條件優越智利是位于南美洲西部的國家,國土狹長,緯度跨度大;西面...
      時間:2018-07-30 13:54:20
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    • 說到 意大利葡萄酒 ,最大的特點就是繁不勝數且名字拗口的葡萄酒品種,獲意大利國家農林部(Italys Ministry of Agriculture and Forestry,簡稱MIPAAF)法定認證的就有350種,另外記錄在案的還有500多種。也許有些愛好者可能對此望而卻步,但是,更多的人會興...
      時間:2018-07-30 13:48:28
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    • 如今雖然是個小鮮肉大行其道的世界,這些小鮮肉身上所具有的活力,讓許多人都不禁感慨青春的美好,但那些經歷了歲月沉淀的老戲骨同樣也未失去市場,他們身上成熟的魅力,受歡迎的程度甚至大有超越小鮮肉的趨勢。 經歷歲月沉淀的,不論是人或酒,都有非凡的吸...
      時間:2018-07-28 14:09:41
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    • 雖然 意大利葡萄酒 的產區名字足夠復雜,這里的本土葡萄品種也多種多樣,但對于意大利葡萄酒的愛好者們說來說,這里是無盡美酒的潛藏之地,你永遠不知道這里還會被挖掘出怎樣的美酒。 意大利國內河流眾多,湖泊星羅棋布,且受地中海氣候的影響,可以說是所有...
      時間:2018-07-24 14:15:55
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    • 桃紅葡萄酒是意大利的一大特色,不同產區下的意大利桃紅有著迥異的風格,以普利亞大區為例,中北部的桃紅酒釀造以黑博比諾葡萄為主,南部的桃紅釀造以黑曼羅葡萄為主,前者酒體輕盈,后者酒體集中,顏色更艷麗。 或許你對這兩種葡萄品種還不熟悉,現在就讓我...
      時間:2018-07-07 13:45:10
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    • 西班牙堪稱是舊世界中葡萄酒產國中的翹楚,它的葡萄酒出口量曾位居全球第一,隨著釀酒技術的提升,也創造出了更多的經典佳釀,無論是從質還是從量上,都表現的施恩出色。 西班牙葡萄酒產區中,最具代表性的莫過于里奧哈,不過國內消費者們對里奧哈的了解并不...
      時間:2018-07-07 13:43:14
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    • 羅訥河(Rhone)是法國的主要河流,發源于阿爾卑斯山(Alps),向南流入地中海。法國南部的葡萄酒產區羅訥河谷(Rhone Valley)及其主要的AOC子產區羅訥河谷丘(Cote du Rhone)都以這條河流的名字命名。 羅訥河谷的本土品種有西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、慕合懷...
      時間:2018-06-20 13:49:52
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    • 或許你身邊有不少喜歡葡萄酒的人,那么你是否觀察過這些酒友身上都有怎樣的特性呢?葡萄酒是優雅浪漫的,喜歡葡萄酒的人,其實也充滿著魅力。 1、會讓你大開眼界 和一個喜歡葡萄酒的男人在一起,你永遠不知道什么是無聊 他能從法國聊到意大利,再聊到美國、新...
      時間:2018-05-30 18:02:10
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