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    • 提起勃艮第葡萄酒，很多人的印象都是優雅，受產區風土的影響，也有人說勃艮第的葡萄酒風格也是高冷的，那么它究竟高冷在什么地方? 高冷的勃艮第 不同于納帕和澳洲酒的飽滿與奔放的果香，勃艮第的酒更加內斂與優雅，擁有更多的花香。 高冷 地處法國中部略偏東...
      時間：2018-09-10 18:53:36
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    • 在葡萄酒的世界里，存在著兩大陣營：舊世界和新世界。舊世界指法國、意大利等老牌的歐洲產酒國，而新世界則包括美國、澳大利亞和新西蘭等國際市場上的后起之秀。雖然釀酒史不及舊世界悠久，但新世界各大產酒國在近一兩個世紀發展迅猛，以出色的酒質博得了越...
      時間：2018-09-07 15:35:43
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    • 如何在眾多葡萄酒中挑選到適合自己的那一款?選酒這件事雖然看似復雜，但實際上也有一些小竅門，如果購買一款自飲的酒，那就更簡單了，根據以下三個方法就行。 第1則 口味 有的人喜歡小清新的口味，有的人喜歡重口味，還有些人是忠實的甜渣黨。那么如何針對性...
      時間：2018-09-05 14:56:12
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    • 葡萄酒界也一直存在著六大貴族品種，比如關于骨干方面，今天我們將從赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮諾(Pinto Noir)、梅洛(Merlot)、霞多麗(Chardonnay)、長相思(Sauvignon Blanc)和雷司令(Riesling)等品種角度讓你接觸不同類型的葡萄酒。 紅葡萄酒 1. 赤...
      時間：2018-09-03 15:44:08
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    • 世界上酒的種類那么多，為什么許多人偏偏對葡萄酒情有獨鐘?或許葡萄酒帶給你的許多體驗，是其他酒類所沒有的，比如一提起葡萄酒，許多人會想到精致，也有人會想到健康。 但拋開葡萄酒健康論，說什么葡萄酒有益健康、減肥、防高血壓等，坦白說，品酒這一過程...
      時間：2018-08-30 15:32:15
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    • 既然花了大價錢買了酒，為什么不注意一些細節讓它變得更好喝呢?畢竟再好的酒，不好好對待，也會變得不好喝，而同一瓶酒，伺候的方式不同，口感會天差地別。 想讓你的酒發揮出最大的價值，給你帶來美妙的口感，從侍酒溫度，美食的搭配上都有講究，只有注意這...
      時間：2018-08-28 15:04:43
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    • 北美洲的葡萄酒產區皆屬于新世界范疇，與擁有悠久釀酒歷史的歐洲國家相比還很年輕，但這并不意味著這里的葡萄酒就比舊世界遜色，相反地，北美洲是許多著名美酒的產地。接下來，就跟著小編一起了解北美國家都出產什么美酒吧。 一、加拿大 加拿大最出名的葡萄...
      時間：2018-08-20 15:13:51
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    • 葡萄酒既是一種美味的酒精飲料，也是一種升值潛力大的投資品，因此有不少或出于愛好目的，或出于投資目的的酒友喜歡收藏葡萄酒，但是全球盛產佳釀的產區那么多，有哪些產區的酒值得收藏呢? 一、新世界產區 整體上來說，舊世界的葡萄酒更加內斂和保守，新世界...
      時間：2018-08-11 10:39:50
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    • 白葡萄酒堪稱是絕佳的夏日解暑良品，侍酒溫度較低的它意味著在飲用前要冰鎮一段時間，冰冰涼涼的溫度再加上清爽的口感是讓人暑意全消。 炎熱天氣為什么更適合喝白葡萄酒? 溫度。白葡萄酒的適飲溫度比紅葡萄酒低，清淡型白葡萄酒7℃左右，風味即可達到最佳;而...
      時間：2018-08-10 18:00:07
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    • 夏天的到來給葡萄酒界發來一個訊號：桃紅葡萄酒(Rose Wine)的季節來啦!雖然所占的市場份額相對較少，但是近些年來桃紅葡萄酒越來越受到大家的歡迎和喜愛。在這樣一個炎炎夏日，約上三兩好友，倒上一杯冰鎮的桃紅葡萄酒，真是愜意。 對釀酒師來說，比起紅葡萄...
      時間：2018-08-10 17:56:34
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