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    • 在選購勃艮第白葡萄酒時，都會出現一個奇妙的選項-夏布利(Chablis)。大多數時候是價格讓人心動，但又覺得夏布利仿佛自成一個世界，跟勃艮第的印象始終連不太起來。下面就來介紹夏布利到底是怎樣的一個產區，以及對夏布利的白葡萄酒風格做個實用簡單的介紹!...
      時間：2018-05-02 15:02:40
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    • 丘吉爾的一生中，酒占據了很大比例，不管是波特酒，還是波爾多酒亦或是白蘭地威士忌，都是他喜愛的酒款，其中，他尤其對香檳格外的著迷。 香檳產區對大部分人來講依舊有些陌生，下面讓我們數字解密一下丘吉爾最鐘愛的產區-香檳產區。 1、品 種 99.7%的香檳采...
      時間：2018-04-20 16:26:51
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    • 杜奧(Dao)位于著名的杜羅河谷(Douro Valley)南部，是葡萄牙最重要且歷史最悠久的葡萄酒產區之一。 20世紀40年代，為了提升杜奧產區葡萄酒的品質和國際知名度，葡萄牙總理安東尼奧德奧利維拉薩拉查(Antonio de Oliveira Salazar)制定了新法規，強制要求在該產...
      時間：2018-04-09 13:44:28
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    • 若論意大利最知名的明星產區，托斯卡納絕對榜上有名，意大利許多全球聞名的頂級佳釀都來自這個產區，而托斯卡納產區的成就，與桑嬌維塞也是密不可分。 托斯卡納是一個非常古老的葡萄酒產區，到現在還有不少擁有500年家族歷史的酒莊。產區內共有11種DOCG和34...
      時間：2018-04-02 15:15:16
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    • 納帕谷是美國最經典的葡萄酒產區，這里出產了許多經典佳釀，堪稱美國葡萄酒的標桿，但美國優秀的產區有很多，產區的風格也截然不同。 1. 不是只有納帕谷產葡萄酒 有人說，美國是個文化大熔爐，充斥著形形色色的人，而唯一連結大家的就是對酒精的熱愛。美國50...
      時間：2018-03-31 15:11:57
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    • 原產地保護的法規使得諸多經典葡萄酒減少了被山寨的可能性，也避免了消費者在買酒時被誤導，1992年歐盟確定的PDO 體系為諸多產區的葡萄酒提供了保障，格魯吉亞就是其中之一。 格魯吉亞葡萄酒在我我國市場上尚顯小眾，因此為了不被誤導，了解它的法定原產地產...
      時間：2018-03-31 15:07:26
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    • 近三十年來，托斯卡納的貝格瑞(Bolgheri)法定產區可謂是發生了翻天覆地的變化，這個堪稱意大利葡萄酒的超級明星，當之無愧是托斯卡納之王。 位于意大利中部的托斯卡納(Tuscany)是很多人夢幻中的土地。起伏的坡地和丘陵，覆蓋著濃密的柏樹和石松，葡萄園和橄...
      時間：2018-03-29 15:51:10
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    • 羅訥河谷(Rhone Valley)是法國最著名的葡萄酒產區之一。提到該產區的時候，大家總是首先想到羅第丘(Cote Rotie)、埃米塔日(Hermitage)和教皇新堡(Chateauneuf du Pape)這些耳熟能詳的子產區。殊不知，這里還有一些不容忽視的優質產區，譬如下文講述的幾個產...
      時間：2018-03-28 13:41:52
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    • 位于意大利西北部的皮埃蒙特 ( Piedmont ) 是意大利最重要的黃金產區，有著如同法國勃艮第的崇高地位;而其盛產名酒的名聲，更是從羅馬時期延續至今!該區目前已有 16 個 DOCG、44 個 DOG 產區，因此當地生產的酒款可說是都有極高的品質保證。 皮埃蒙特 ( Pied...
      時間：2018-03-27 15:09:54
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    • 在21世紀以前，智利基本上游離于全球葡萄酒市場邊緣，很少有人把它與優質精品葡萄酒掛鉤，但近年來，越來越多消費者開始認可它作為世界一流葡萄酒產國的實力，這其中，有一個產區功不可沒，那就是有著南美洲的波爾多(Bordeaux)之稱的邁坡谷(Maipo Valley)。...
      時間：2018-03-26 14:14:31
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